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乐众娱乐场客户端 - 夏季多喝这个汤,成本不足5块钱,美肤养颜润肠胃,我家天天喝!
发布时间:2020-01-08 14:37:22 来源:未知 阅读量:2601

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乐众娱乐场客户端,丝瓜是公认的美容蔬菜,具有“美人水”之称。丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,还有可以使皮肤变白的维生素c,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。而且口感滑嫩,味道清香,炒食、烧汤味道都不错。今天给大家介绍我家常喝的一款汤——丝瓜豆腐汤。

丝瓜入锅炒软,加水倒入豆腐,豆腐选用内酯豆腐,口感滑嫩,没有豆腥味,而且还可以补充钙质。大火烧开几分钟,调味、淋入蛋液,汤就做好了。简单方便又快捷,清爽又止渴。而且价格便宜,烧了整整一大碗,成本还不到5块钱,物美价廉。夏天除了多喝水,适量的多喝些汤也是不错的选择,这款汤正合适。

【丝瓜豆腐汤】

【材料】丝瓜/内酯豆腐/鸡蛋/姜

【调料】盐/胡椒粉/香油

【制作步骤】

1,把内酯豆腐从盒内取出,切成小块。丝瓜洗净去皮,切成细条。鸡蛋打入碗内,搅散备用。

2,热锅凉油加入姜丝炒香,然后加入丝瓜,翻炒均匀。

3,锅内加入适量的水,然后把豆腐倒入锅内,大火烧开,然后调中火煮3分钟左右。

4,加盐和胡椒粉调味。

5,把鸡蛋液慢慢地淋入锅内,待蛋花形成,即可关火。然后点入少许香油,就可以出锅了~

小贴士

1,豆腐烧汤,尽量选择嫩豆腐,口感滑,味道更好。

2,煮汤的过程中全程不需要盖锅盖,以免丝瓜被捂黄。